Das Österreichische Honigfest in Hermagor von 15. bis 17. August ist seit Jahren ein Fixtermin für Honigliebhaberinnen und ein Treffpunkt für Interessierte an der Imkerei. Das Fest startet am Feiertag 15. August ab 16 Uhr und versüßt das verlängerte Wochenende.
Die Liebhaber des „süßen Goldes“ werden in Hermagor auf ihre Kosten kommen. Über 100 Aussteller, von denen sich der Großteil den Themen Bienen, Honig und Imkerei widmet, werden wieder die Straßen der Hermagorer Innenstadt säumen. Die Wirte kredenzen mit Honig verfeinerte Köstlichkeiten und Bienenzuchtvereine aus ganz Kärnten, Osttirol, der Steiermark, Slowenien und Friaul informieren zu Honig, Propolis & Co. und tauschen Erfahrungen aus.
Festauftakt mit Honiganstich
Das 21. Honigfest beginnt traditionell mit dem „Honiganstich“. Dabei wird das kostbare Süß von einem Imkerpfarrer gesegnet und im Anschluss der angestochene Honigtopf als Kostprobe an die Besucher verteilt. Dabei legen auch gerne prominente Persönlichkeiten aus Politik, Kultur und Wirtschaft Hand an – perfektes Marketing für ein wertvolles Produkt! Infos unter www.honigfest.at
Programm:
Freitag, 15. August, 16 Uhr: Festauftakt, 17 Uhr: offizieller Honiganstich.
Samstag, 16. August und Sonntag, 17. August, 10 bis 19 Uhr:
- Live-Honigschleudern mit anschließender Verkostung
- Kärntens prämierte Honige
- Raffinierte Honiggerichte
- Bienengewicht-Schätzen
- Drohnen-Streichelzoo
- Spezialitäten aus dem Genussland Kärnten
- Informationsstände zu Imkerei, Bienenprodukten und Honigbienen
- Schau-Bienenhaus mitten am Festgelände
- Honigtombola mit tollen Preisen
Imker und „Bienchen“ laden zum 21. Honigfest nach Hermagor. Foto: BZV Hermagor/Hans Jost
