Das Österreichische Honigfest feiert heuer sein 20-jähriges Jubiläum! Was vor zwei Jahrzehnten als kleine Veranstaltung begann, ist inzwischen Österreichs größtes Volksfest zum Thema Honig, Imkerei und Bienenprodukte. Großes Jubiläum von Freitag 11. August bis Sonntag, 13. August.
Das Honigfest in Hermagor ist bekannt für sein unvergleichliches Programm rund ums Bienen-Thema: Bienengewicht-Schätzen, der Drohnenstreichelzoo, das Live-Honig-Schleudern und das Schaubienenhaus garantieren den Besuchern ein Erlebnis zum Thema Bienenzucht und Imkerei.
10 Bienenzuchtvereine – ein Fest
Bienenzuchtvereine von Osttirol übers Lesachtal bis Villach wirken am Fest nicht nur mit, sondern organisieren es gemeinsam. Eine Besonderheit ist dabei, dass die mitwirkenden Vereine Verantwortung für je einen Programmpunkt übernehmen. Den beliebten Drohnenstreichelzoo organisiert der Bienenzuchtverein Gitschtal, das Honigschleudern der BZV Nötsch, das Bienengewichtschätzen der BZV Hermagor und das Schaubienenhaus der BZV Kirchbach – eine perfekte Arbeitsteilung, die garantiert, dass die Programmpunkte das Fest zu einer Erfolgsgeschichte machen.
Honig-Kulinarik bei den Wirten
Auch die Gastronomen stellen das „süße Gold“ an den drei Festtagen in den Mittelpunkt und einige Gasthäuser bieten sogar in der Festwoche eine eigene „Honigfest-Speisekarte“ an. In einem Punkt sind sich Hermagors Wirte einig: „Honig macht die Speisen rund!“
Festakt mit Jubiläums-Honig
Zum 20. Jubiläum wird es heuer am Samstag, 12. August, ab 10.30 Uhr einen Festakt geben. Die Ehrengäste prämieren im Zuge des Festakts auch den Honigfest- Jubiläums-Honigs. Im Anschluss erhält jeder Teilnehmer ein kleines Honiggeschenk.
Programm
Freitag 11., Samstag 12. August, und Sonntag, 13. August 2023
Freitag ab 17.00 Uhr: Festauftakt mit Honiganstich
Samstag um 10.30 Uhr: Festakt zum 20-jährigen Jubiläum mit Prämierung des Honigfest- Jubiläums-Honigs.
Freitag, 17-22 Uhr, Samstag und Sonntag 10-19 Uhr:
- Live-Honigschleudern mit anschließender Verkostung
- Kärntens prämierte Honige
- Raffinierte Honiggerichte
- Bienengewicht-Schätzen
- Drohnen-Streichelzoo
- Spezialitäten aus dem Genussland Kärnten
- Informationsstände zu Imkerei, Bienenprodukten und Honigbienen
- Schau-Bienenhaus mitten am Festgelände
- Honigtombola mit tollen Preisen
- Imkerei-Erlebnisstationen am Wulfeniaplatz
