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OVT Interviews der Woche


Georg Mayerdorfer (Dragantschach, St.Stefan im Gailtal)

Der elfjährige Georg Mayerdorfer sorgte beim Bundeswettbewerb „prima la musica“ in St. Pölten/NÖ - neben vielen anderen Oberkärntnern  – mit seinem Tenorhorn Ende Mai für einen tollen Erfolg. Der Schüler von Christoph Glantschnig MS Hermagor erspielte sich nämlich den zweiten Platz in seiner Klasse. Georg Mayerdorfer lebt mit seiner Familie in Dragantschach und hat zwei Geschwister.

Christian David Edlinger (Radenthein)

David Edlinger 13 erspielte sich im Mai beim Bundeswettbewerb „prima la Musica“ in St. Pölten den ersten Platz am Schlagwerk. Er ist Schlagwerkschüler von Michael Blasge Musikschule Mirakle-Nockberge und Walter Grechenig Musikschule Mölltal. David Edlinger wohnt mit seinen Eltern Karin Edlinger und Christian Hoffmann und seinen zwei Geschwistern Valentina und Florian in Radenthein.
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Marion Oberlerchner (Oberdrauburg)

Marion Oberlerchner 34 setzt neben dem beruflichen Alltag aufs Pferd. Seit kurzem zählt nämlich Phönix zu ihren Hobbys. Hauptberuflich ist die Drautalerin seit einigen Jahren mit ihrem Label „Make Up Your Eyes“ aktiv.

Josef Warmuth (Würmlach)

Der 47-jährige Josef Warmuth betreibt mit Ehefrau Barbara – sie haben drei Kinder – den Bio- Bauernhof Bischof. Seit fast 300 Jahren ist dieser im Familienbesitz. Wichtiges Standbein ist neben Landwirtschaft, Forstwirtschaft und „Urlaub am Bauernhof“ die Almwirtschaft. Ende Juli fand der Käseanschnitt auf der Unteren Bischof Alm statt, wo der „Gailtaler Almkäse“ als eine von nur sechs österreichischen Käsesorten mit der geschützten Ursprungsbezeichnung g. U. der EU ausgezeichnet wurde.

Elena Carr (Döbriach)


Wie entstand die Idee, den „Elena`s Britische Biere“-Shop zu eröffnen?
Es begann als Kunsthandwerk-Shop mit einer kleinen Anzahl von britischen Craft-Bieren Biere, die handwerklich von einer oftmals unabhängigen und nur regional tätigen Brauerei erzeugt wurden und echten Ales. Aber es war bald offensichtlich, dass die Leute mehr am Bier interessiert waren als an der Handwerkskunst. Craft-Bier ist in Österreich noch ganz neu, und mit meinem Mann, der so viele Verbindungen in Großbritannien hat, wussten wir, dass wir eine Vielzahl an Bieren anbieten können, die keine anderen Geschäfte in Österreich haben. Viele Leute fragen uns: „Was ist Craft-Bier?“ Ich denke, der beste Weg, um es zu erklären, ist, es mit Wein zu vergleichen. Es gibt Tafelwein und es gibt guten Wein. Craft-Bier ist der „gute Wein“ unter den Bieren. Es macht aber auch Spaß, geschäftlich sozusagen alle Biere selber zu probieren und dabei viele neue Leute treffen zu können.

Welche britischen Biere bieten Sie nun in ihrem Bier-Shop speziell an?
Wir bieten eine breite Palette von Craft-Bieren aus England, Schottland und Wales mit einer sehr großen Auswahl an verschiedenen Geschmäcken von traditionellen, starken Bieren bis hin zu leichten und fruchtigen Bieren. Wir haben sogar Bier mit Bambus, Ingwer und Whisky. Es gibt also wirklich ein Bier für jeden Geschmack. Vor kurzem haben wir auch noch einige österreichische Craft-Biere in unser Sortiment aufgenommen. Die Biere sind meist von kleinen bis mittelgroßen Brauereien, wo viele der Arbeitsgänge noch von Hand mit besonderer Aufmerksamkeit auf Qualität statt Quantität gemacht werden.

Wie kommen Sie an all ihre Biere?
Wenn wir größere Aufträge bei Brauereien bestellen, werden ganze Paletten von Großbritannien nach Österreich zugestellt. Für kleinere Aufträge fährt mein Mann alle sechs Wochen nach Großbritannien und besucht die verschiedenen Brauereien, um das Bier zu holen.

Was wäre das Highlight in Ihrem Bier-Shop?
Wenn die Menschen sich in Craft-Bier verlieben. Zum Beispiel, wenn jemand, der zuvor noch kein Craft-Bier versucht hat – weil er in der Regel „normale Biere“ bzw. Märzen trinkt – in den Laden kommt und ein Craft-Bier testen will. Nach einigen Fragen, welche Art Bier die Person gerne ausprobieren möchte leicht, dunkel, bitter, leicht süß oder ausgeglichen etc. würde ich eine Empfehlung machen und ihm oder ihr schmeckt das Bier so gut und sagt nur: „Wow, das ist so lecker“.

Welchen Wunschtraum haben Sie?
Jede Craft-Brauerei in der Welt zu besuchen und dabei all ihre Biere zu verkosten. Nur ist es halt ein unmöglicher Traum. Es wäre aber toll, das zu tun!

Und wie gefällt Ihnen der „Oberkärntner Volltreffer“ abschließend?
Es ist für jeden etwas darin zu lesen. Von Anzeigen zu kleinen Geschichten über lokale Ereignisse. Diese Zeitung macht einen tollen Job mit regionalen Updates.


Ingeborg Pschernig (Gmünd)

Ingeborg Pschernig sorgt für die passende Kopfbedeckung bei Damen und Herren. Im hauseigenen Hüte- und Souvenirgeschäft ist die gelernte Modistin nämlich seit 1958 für ihre Kundschaft da. Ingeborg Pschernig ist in Gmünd zuhause, hat einen Sohn namens Gerald, die Schwiegertochter heißt Daniela und ihre Enkelinnen sind Anna und Julia.

André Berger (Berg/Drautal)

Der 24-jährige André Berger wirkte bereits bei zwei Filmen als Statist mit. Nun hat sich der Drautaler für die Krimi-Serie „SOKO Kitzbühel“ beworben. Beim MGV Harmonie Berg im Drautal ist er als erster Bass mit dabei. André Berger ist in Berg daheim.