Der zweite Freitag im Oktober steht im Zeichen des Apfels. Für die Tiroler Obstbauern war es ein herausforderndes Jahr. Trotz einiger Frostnächte während der Obstblüte, dem wechselhaften Sommer und einem späteren Erntebeginn sind die Tiroler Obstbäuerinnen und Obstbauern mit der heurigen Apfelernte sehr zufrieden.
2.600 Tonnen Äpfel geerntet
Laut der Landwirtschaftkammer wurden heuer 2,6 Millionen Kilogramm Äpfel in den insgesamt 80 Tiroler Obstbetrieben geerntet. Rund 20 % der 200 Hektar Erwerbsobstflächen in Tirol werden in Bio-Qualität bewirtschaftet. Neben Frischobst kommen die Äpfel auch als Apfelsaft oder veredelt zu Schnäpsen in den Handel.
