Dass Wissen um Heilkräuter und die medizinischen Inhaltsstoffe von Pflanzen wird immer populärer. Der Pharmazeut Arnold Achmüller hat ein Buch über das Kräuterwissen der Bauerndoktoren in den Alpen geschrieben, was man früher gewusst hat und nun wieder entdeckt:
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Von Büchern und Menschen, Ausgabe vom 26.9.2023
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