In Tirol wurde eine neue Gesellschaft gegründet, um regionale Lebensmittel besser am heimischen Markt zu verkaufen. Die Agrarmarketing Tirol und die Genossenschaft „BioAlpin“ haben zusammen mit der Tiroler Landwirtschaft die Tiroler Bauernprodukte GmbH gegründet. Damit will man bei der Vermarktung von regionalen Lebensmitteln in die Offensive gehen und deren Anteil z.B. in Großküchen und in der Gastronomie ausbauen, sagt LHStv. Josef Geisler.
Über die neue GmbH sollen rund 300 Produkte mit dem Gütesiegel „Qualität Tirol“ und die ganze Palette von „Bio vom Berg“ vertrieben werden. Die neue Organisation möchte diese Produkte auch in sogenannte „Mikro-Märkte“ im Ausland mit hoher Affinität zu Tirol verkaufen. Die Verantwortlichen erwarten sich mehr Umsatz, mehr Wertschöpfung und mehr Nachhaltigkeit.
