Die Landwirtschaft von Hannes Weingartner in Dölsach ist sehr alt. Vom Raderhof stammten zudem einige Persönlichkeiten ab. Heute zählen ein Rotwild-Gehege und ein Weingarten ebenso zum Betrieb.
Der heutige Hofinhaber Hannes Weingartner übernahm das Anwesen 1996 von seinem Onkel Alfons Weingartner (verst.) und betreibt ihn mit Lebensgefährtin Christa (59), Sohn Fabian (31) und dessen Partnerin Vanessa (29). Sie ist gleichsam die Tochter von Christa und dreifache Mutter. „Die drei bewirtschaften aber auch den Steffen-Hof in Dölsach, dessen Inhaberinnen Christa und Vanessa sind. Bei uns ist alles ein bissel komplizierter“, erzählt Hannes lachend, der noch zwei Töchter hat: Magdalena (27) und Flora (22).
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